> Спасибо, все получилось. Однако, формула из Вашего примера у меня в
редакторе отображается с квадратиками (см. pic1.png).

Я практически всегда пользуюсь эдитором 'vim'; хотя в нем используются
только шрифты 'monospace', но когда у вас в системе поставлен (бесплатный)
'Deja Vu Sans', то ввиду того, что очень многие математические символы в
нем есть, 'vim' весьма пригоден для просмотра и особенно для набора
математических формул.

Я только что проверил, что также в стандартном эдиторе среды GNOME, gedit,
все нормально. Думаю, что так же обстят дела в KDE.

И в Notepad'е в Windows (у меня Vista) все высвечивается нормально если
подобрать правильный шрифт. Несомненно появление 'Unicode-math' должно
быть толчком для того чтобы поинтересоваться эдиторами с хорошей
поддержкой Unicode.

> И еще заметил, что с unicode-math нельзя набирать простые
химические формулы таким образом $\rm C_2H_5OH$. Буквы в формуле остаются
> наклонными.

Можно, и еще как. Но, во первых \rm сильно устаревшее макро, во вторых вы
ведь не в тексте а в математике (!).

Одно из преимуществ 'Unicode-math', что вам даются на выбор 4 разных стиля
писать буквы в формулах:

\setmathfont[math-style=ISO]{<ваш математический фонт>}

или

\setmathfont[math-style=TeX]{<ваш математический фонт>}

или

\setmathfont[math-style=french]{<ваш математический фонт>}

или

\setmathfont[math-style=upright]{<ваш математический фонт>}

Взгляните на стр.7 следующего пособия -- там все объяснено:

http://www.tex.ac.uk/tex-archive/macros/latex/contrib/unicode-math/unicode-math.pdf

Химикам подойдет последнияя опция ( math-style=upright )

Мариуш Водзицкий